Tyck till om eNyan
<< Tillbaka till sida 6 :: < Föregående artikel på sidan :: Nästa artikel på sidan > :: Skriv ut sidan
Vikingaåsen skippar torsk

Det blir inte stekt torsk i Vikingaåsens skola på tisdag. Istället blir det sej. Och så kommer det att bli också framöver, så länge torskbeståndet är hotat.

– Vi har diskuterat det här, men beslutet nu är mitt eget, säger Magnus Jansson, som förestår köket i skolan.

Han säger att man har hört och sett så mycket på radio och tv om hur illa det är med torsken, så han tycker att alla kan försöka hjälpas åt att göra något.

– Vi har 750 elever i skolan, så det går åt mycket fisk. Jag tar in 100 kilo per gång. Eleverna gillar fisk, konstaterar han.

Den färska torsken kommer från Göteborg liksom den färska sejen, som nu får komma in i stället. (ht)

<< Tillbaka till sida 6 :: < Föregående artikel på sidan :: Nästa artikel på sidan > :: Skriv ut sidan