|
Rödbetsgryta 400 g malet kött av nöt 1 stor lök 500 g rödbetor ca 200 rotselleri 2 morötter 5 dl vatten + 2 buljongtärningar 2 msk balsamicovinäger 1 tsk svartpeppar 2 tsk timjan 1 tsk oregano Skär löken i klyftor, riv rotsakerna grovt. Fräs färsen utan fett i stekgrytan. Lägg i lök, de rivna rotsakerna, vatten, buljongtärning, vinäger och krossad svartpeppar. Låt sjuda på svag värme ca 30 minuter. Lägg i örtkryddorna mot slutet. Kontrollera att rotsakerna är mjuka och smaka av. Servera med kokt potatis eller lantbröd med ost.
|
![](javascript:pichref="664472.jpg"; document.images["largeimageimg"].src = pichref; document.images["largeimageimg"].src = pichref; setobjectonscreen("largeimageWindowContainer",10,33); showlayer("largeimagewintop"); showlayer("largeimageWindowContainer"); showlayer("largeimageContentArea"); currentContainer="largeimageWindowContainer"; handleContainerMouseDown();)