|
Enligt livsmedelsindustriförbundet såldes det i fjol färdigmat för cirka 420 miljoner euro, vilket är cirka fem procent mer än året innan. Mest ökade försäljningen av färdiga matportioner, men också försäljningen av fyllda batonger och bröd ökade. Däremot var pizzorna, pirogerna och pastejerna inte längre lika populära, enligt marknadsundersökningsbolaget Nielsen. Listan över den populäraste färdigmaten toppas fortfarande av bland annat lever- och makaronilådor, olika frestelser samt köttbullar. Förbundet tror att färdigmatens ökade popularitet beror på att konsumenternas behov har förändrats samt på att färdigmatens kvalitet har blivit bättre. (FNB)
|