|
Laxpyttipanna 600 g laxfilé eller rödingfilé 4 stora potatisar 1 rödlök 1 liten fänkål 2 morötter 2,5 dl matlagningsgrädde 50 g ansjovis smör eller margarin dill Skala och tärna potatis, fänkål, morötter och rödlök. Råstek rotfrukterna, tillsätt matlagningsgrädde och ansjovis. Koka upp och låt sjuda tills allt är mjukt. Skär laxen i tärningar och stek i smör eller margarin. Blanda försiktigt i rotfrukterna. Strö över lite finklippt dill.
|
![](javascript:pichref="804949.jpg"; document.images["largeimageimg"].src = pichref; document.images["largeimageimg"].src = pichref; setobjectonscreen("largeimageWindowContainer",10,33); showlayer("largeimagewintop"); showlayer("largeimageWindowContainer"); showlayer("largeimageContentArea"); currentContainer="largeimageWindowContainer"; handleContainerMouseDown();)