På restaurang Kastören i Remmarhamnen åt president Halonen sin lunch. Nya Åland passade på att prata med personalen inför lunchserveringen.

• Hur är det att ha presidenten på lunch?

– Det är spännande och förstås en stor ära att få ha henne här, säger ägaren Desire Johansson.

– Det ska bli jätteroligt, men jag känner mig inte så nervös, säger kocken Johan Löfveberg.

Grundråvarorna i alla rätter som serveras kommer från Kumlinge.

– Vi har älgkött, abborfileer, svartvinbär, fläder, havtorn och grönsaker från Kumlinge. Dessutom har vi ett hembakt rågbröd, berättar Johansson.

I restaurangen har borden dagen till ära fått vita dukar med blåa servetter. Blommorna på bordet är blåa, gula och röda.

Allt klaffade

Efter serveringen var alla i personalen nöjda med serveringen.

– Allt klaffade och vi gjorde inga misstag. Presidenten verkade vara nöjd och då kan jag också vara det, säger Johansson.